Daftar Makanan Pencuci Mulut dan Tips Membuat cupcakes!

 Toko roti terus mengeksplorasi kreasi dan rasa manis baru, mengikuti tren makanan penutup yang bermunculan.  Berikut adalah beberapa makanan pencuci mulut trendi yang mengguncang toko roti di seluruh dunia:

 1. Makanan penutup vegan: Veganisme telah menjadi arus utama, dengan kebanyakan orang lebih memilih makanan penutup nabati.

 2. Pencuci mulut rasa matcha: Matcha, makanan super hijau, digunakan dalam makanan yang dipanggang seperti kue, cake, dan kue mangkuk, memberikan aroma herbal yang berbeda.

 3. Papan charcuterie pencuci mulut: Buah, kacang, keju, dan cokelat yang ditata dengan apik, juga dikenal sebagai piring penggembalaan.

 4. Dessert Taco: Sentuhan manis ke klasik tercinta – taco diisi dengan suguhan manis seperti es krim, cokelat, dan buah.

 5. Lapisan Kue Tanpa Akhir: Kue dengan lapisan kue, krim, dan buah yang tak ada habisnya, menciptakan pesta visual yang mencengangkan.

 6. Makanan penutup bebas gluten: Makanan penutup bebas gluten telah menjadi makanan pokok di toko roti dengan varietas baru untuk menggoda selera.




Sumber: pinterest 


 10. Tips Terbaik Membuat Cupcakes Sempurna Setiap Saat:

 Cupcakes adalah suguhan yang sempurna untuk setiap kesempatan.  Berikut adalah beberapa tip tentang cara mendapatkan cupcake yang tak terkendali setiap saat:

 1. Gunakan Bahan Suhu Kamar: Menggunakan telur, mentega, dan susu suhu kamar dalam resep menghasilkan adonan yang lebih halus dan bahkan kue.

 2. Miliki Alat yang Tepat: Anda akan memerlukan tas pemipaan dan tip pemipaan yang berbeda untuk dapat membuat desain dan dekorasi yang indah.

 3. Mengukur adalah Kunci: Ukur bahan dengan akurat untuk memastikan hasil yang konsisten setiap saat.

 4. Jangan Penuhi Lapisan Muffin: Mengisi lapisan muffin lebih dari tiga perempat penuh akan menyebabkan kue menjadi berkubah atau meluap.

 5. Panaskan Oven: Memanaskan lebih dulu oven sebelum memanggang memastikan pemasakan yang merata dan tekstur yang tepat.

 6. Gunakan Campuran Tepung: Gunakan campuran kue dan tepung serbaguna untuk tekstur yang ringan dan menyenangkan dan kue akan mempertahankan bentuknya.

 7. Variasi Rasa: Tambahkan rasa pada kue mangkuk Anda dengan rasa yang meresap seperti kayu manis, kulit lemon, atau ekstrak vanila.

 8. Gunakan Lebih Sedikit Gula: Mengurangi jumlah gula tetap bisa menghasilkan cupcake yang lembab namun dengan kalori yang lebih sedikit.

 9. Hiasi Sepuasnya: Biarkan imajinasi Anda menjadi liar dan hiasi dengan frosting, taburan, bunga yang dapat dimakan, atau fondant.

 10. Hindari Over-baking: Cupcakes harus dikeluarkan dari oven saat tusuk gigi yang dimasukkan keluar bersih.  Over-baking mengeringkan cupcakes yang mengarah ke tekstur "basi".

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Aeon Bakery, Store Bakery Favorit Di Aeon!

Gambar
  Belanja di mall menjadi salah satu aktivitas yang sering dilakukan oleh sebagian besar masyarakat, terutama para kaum urban. Mengunjungi mall, tak hanya sekadar belanja, umumnya diakhiri dengan menghabiskan waktu di cafe atau restoran yang ada di dalam mall tersebut. Namun, pernahkah Anda merasakan kegembiraan saat melihat toko roti atau bakery di mall? Ya, mungkin bagi sebagian orang, toko roti ini tidak menarik perhatian karena sudah melekat di dalam hati. Namun, bagi sebagian orang lain, toko roti ini menjadi andalan bagi mereka yang ingin menikmati hidangan yang praktis, lezat dan sehat. Potret Salah Satu Pengunjung di Aeon Bakery. Maka dari itu, toko roti atau bakery di mall bukanlah suatu hal yang tidak penting untuk diperbincangkan. Di dalam dunia kuliner saat ini, banyak bermunculan toko roti yang berjaya melalui media sosial, dengan mengusung tema yang unik, kreatif dan inovatif. Seiring dengan berkembangnya zaman, bakery di mall pun turut mengikuti trend yang sedang boo...
Baca selengkapnya

Asal Usul Kue Madeleine, Kamu Pernah Coba?

Gambar
  Kue atau makanan ringan adalah jenis makanan yang selalu dipercayai sebagai sajian pendamping dalam setiap acara. Kue hadir dengan berbagai macam jenis dan rasa, akan tetapi yang paling populer adalah jenis kue yang manis. Salah satu jenis kue yang populer saat ini adalah kue minimal atau lebih dikenal dengan nama "Madeleine". Kue Medeleine Topping Cokelat  Banyak sekali dugaan tentang asal usul dari kue minimal ini, akan tetapi kebanyakan masyarakat cenderung meyakini bahwa kue minimal berasal dari negara Perancis. Sekelompok orang juga mengklaim bahwa kue minimal adalah ciptaan seorang koki Polandia pada abad ke-18, bernama Madeleine Paulmier. Menurut legenda, Madeleine Paulmier merupakan seorang koki yang bekerja untuk seorang bangsawan bernama Stanislaus Leczinski, yang juga menjadi ayah mertua dari Raja Louis XV. Konon, Madeleine membuat kue minimal sebagai sarapan bagi Raja Louis XV, saat dia berkunjung ke kawasan Lorraine, di timur laut Prancis. Menurut cerita lain, ...
Baca selengkapnya

Cookies Sagu Cheese, Cemilan Terpopuler Masa Kini

Gambar
Cookies Sagu Keju menjadi salah satu camilan yang populer dan digemari oleh banyak orang. Camilan ini memiliki rasa yang enak dan nikmat, dengan sedikit rasa asin dan manis di dalamnya. Selain itu, cookies sagu keju juga memiliki banyak manfaat kesehatan karena bahan-bahan utamanya yang terbuat dari sagu dan keju.  Sagu adalah bahan dasar utama dalam pembuatan cookies sagu keju. Sagu terbuat dari tepung sagu yang merupakan tepung dari pati sagu yang berasal dari bagian dalam batang pohon sagu. Tepung sagu rendah kalori dan mengandung serat yang tinggi. Oleh karena itu, cookies sagu keju menjadi salah satu pilihan camilan yang lebih sehat ketimbang camilan lainnya. Selain sagu, keju juga menjadi bahan utama dalam pembuatan cookies sagu keju. Keju merupakan sumber protein yang baik dan mengandung banyak kalsium. Protein yang terkandung dalam keju sangat diperlukan untuk memperbaiki sel-sel tubuh dan memperkuat sistem kekebalan tubuh. Selain itu, cookies sagu keju juga tidak mengandu...
Baca selengkapnya