Jenis Kue yang Bisa Dijadikan Sebagai Hidangan Utama yang Enak dan Menyehatkan

 Kue atau makanan manis memang menjadi salah satu makanan yang paling disenangi oleh kebanyakan orang. Namun, kue juga bisa dijadikan sebagai main course atau hidangan utama dalam sebuah acara makan malam. Kue-kue ini biasanya tidak terlalu manis dan dilengkapi dengan berbagai macam bahan yang memberikan rasa segar pada setiap gigitannya.

Salah Satu Menu Kue Sehat


Berikut adalah beberapa jenis kue yang bisa dijadikan sebagai hidangan utama yang enak dan menyehatkan.


1. Quiche

Quiche adalah sejenis kue dengan isi berupa campuran telur, susu, keju, dan potongan sayuran atau daging yang dipanggang dalam kulit pastry atau pie. Quiche dapat dihidangkan sebagai menu utama di restoran, kafe atau sebagai pilihan hidangan dalam sebuah acara makan malam. Quiche cocok bagi masyarakat yang mencari makanan sederhana dan cepat disajikan, serta nikmat dinikmati dalam suasana yang santai.


2. Steak and Kidney Pie

Steak and Kidney Pie adalah jenis kue asal Inggris yang memiliki isian berupa potongan daging sapi pada bagian steak dan ginjal pada bagian kidney. Kedua bahan tersebut lalu diolah dengan beberapa bahan lainnya dalam adonan pastry hingga menghasilkan kue dengan rasa yang kaya dan enak. Biasanya Steak and Kidney Pie dihidangkan dalam keadaan hangat bersamaan dengan kentang rebus ataupun sayuran segar. Rasanya yang gurih dan lezat cocok untuk dijadikan sebagai hidangan utama dalam sebuah acara makan malam.


3. Chicken Pot Pie

Chicken Pot Pie merupakan kue yang terbuat dari kulit pastry yang diisi dengan campuran ayam, kentang, wortel, bawang bombay, dan bumbu. Kue ini kemudian dipanggang hingga bagian atasnya berwarna kecoklatan dan renyah. Chicken Pot Pie sangat populer dan sering dihidangkan sebagai hidangan utama makan malam di rumah makan maupun restoran.


4. Shepherd’s Pie

Shepherd's Pie adalah sejenis kue gurih yang terbuat dari daging cincang, kentang tumbuk, dan sayuran seperti wortel dan kacang polong. Kue ini biasanya dipanggang dalam oven. Shepherd’s Pie sangat cocok dijadikan sebagai hidangan utama karena biasanya memiliki banyak porsi dan mudah disajikan.


5. Fish Pie

Fish Pie adalah makanan panggang dengan bahan-bahan ikan seperti salmon, cod, dan udang. Isian ikan kemudian ditempatkan di dalam kulit pastry dan dicampur dengan kentang tumbuk. Rasanya yang gurih dan segar membuat Fish Pie menjadi makanan yang sangat populer dan disukai oleh banyak orang. Fish Pie cocok untuk dinikmati bersama keluarga, teman atau dipadukan dalam acara makan malam.


6. Beef Wellington

Beef Wellington adalah jenis kue panggang yang berisi daging sapi dengan isian jamur, bawang bombay, dan dadih. Kue ini terkenal dengan bentuknya yang unik dan rasa yang begitu mengena di lidah. Biasanya, Beef Wellington dihidangkan dalam potongan-potongan yang terkesan glamor dan cocok dinikmati pada waktu makan malam atau jiwa yang bergaya mewah.


Dalam menikmati makanan manis atau kue, orang-orang harus memperhatikan asupan kalori dan kandungan gula yang tinggi dalam kue. Itulah sebabnya, beberapa jenis kue di atas yang dihidangkan sebagai hidangan utama dapat menjadi pilihan yang tepat dan menyenangkan untuk makan malam bersama keluarga dan teman. Selain menyajikan rasa yang nikmat di dalam sepiring, kue-kue tersebut juga dapat memudahkan dalam membuat pilihan menu utama tanpa perlu mengonsumsi makanan yang terlalu berat dan manis.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Asal Usul Kue Madeleine, Kamu Pernah Coba?

Gambar
  Kue atau makanan ringan adalah jenis makanan yang selalu dipercayai sebagai sajian pendamping dalam setiap acara. Kue hadir dengan berbagai macam jenis dan rasa, akan tetapi yang paling populer adalah jenis kue yang manis. Salah satu jenis kue yang populer saat ini adalah kue minimal atau lebih dikenal dengan nama "Madeleine". Kue Medeleine Topping Cokelat  Banyak sekali dugaan tentang asal usul dari kue minimal ini, akan tetapi kebanyakan masyarakat cenderung meyakini bahwa kue minimal berasal dari negara Perancis. Sekelompok orang juga mengklaim bahwa kue minimal adalah ciptaan seorang koki Polandia pada abad ke-18, bernama Madeleine Paulmier. Menurut legenda, Madeleine Paulmier merupakan seorang koki yang bekerja untuk seorang bangsawan bernama Stanislaus Leczinski, yang juga menjadi ayah mertua dari Raja Louis XV. Konon, Madeleine membuat kue minimal sebagai sarapan bagi Raja Louis XV, saat dia berkunjung ke kawasan Lorraine, di timur laut Prancis. Menurut cerita lain, ...
Baca selengkapnya

Aeon Bakery, Store Bakery Favorit Di Aeon!

Gambar
  Belanja di mall menjadi salah satu aktivitas yang sering dilakukan oleh sebagian besar masyarakat, terutama para kaum urban. Mengunjungi mall, tak hanya sekadar belanja, umumnya diakhiri dengan menghabiskan waktu di cafe atau restoran yang ada di dalam mall tersebut. Namun, pernahkah Anda merasakan kegembiraan saat melihat toko roti atau bakery di mall? Ya, mungkin bagi sebagian orang, toko roti ini tidak menarik perhatian karena sudah melekat di dalam hati. Namun, bagi sebagian orang lain, toko roti ini menjadi andalan bagi mereka yang ingin menikmati hidangan yang praktis, lezat dan sehat. Potret Salah Satu Pengunjung di Aeon Bakery. Maka dari itu, toko roti atau bakery di mall bukanlah suatu hal yang tidak penting untuk diperbincangkan. Di dalam dunia kuliner saat ini, banyak bermunculan toko roti yang berjaya melalui media sosial, dengan mengusung tema yang unik, kreatif dan inovatif. Seiring dengan berkembangnya zaman, bakery di mall pun turut mengikuti trend yang sedang boo...
Baca selengkapnya

Perayaan Ulang Tahun Bakery Yang Unik!!

Gambar
Founder Bittersweet by Najla di acara ulang tahun Oreo , yakni Najla Farid Bisyir. Ketika memikirkan makanan Oreo, yang mungkin langsung terlintas adalah kue Oreo. Kue Oreo terdiri dari biskuit Oreo yang dihancurkan dan dicampurkan dengan bahan lain, lalu dibentuk menjadi kue. Kue ini bisa dimakan sehari-hari, tetapi juga sering disajikan pada acara ulang tahun, pesta, atau acara lainnya. Rasanya sangat lezat dan bisa dinikmati kapan saja, baik di siang hari atau malam hari. Dessert ini memiliki rasa dominan manis dari cokelat putih lembut nan lumer di bagian atasnya. Sementara, terdapat lapisan krim putih nan creamy yang berpadu saat menggigit kue brownies di tengahnya.  Rasa kue yang agak pahit mengimbangi rasa manis dari krim putih yang cita rasanya dibuat mirip dengan isian Oreo. Rasa pahit dan manis bak menikmati Oreo dalam versi dessert box, sangat cocok buat kamu para penggemar biskuit hitam-putih satu ini. Dessert box ini juga sudah hadir di seluruh outlet Bittersweet by Na...
Baca selengkapnya